Удиви своих гостей вкусным блюдом — простой и быстрый рецепт отварной свинины

Отварная свинина - это классическое блюдо, которое всегда пользуется успехом на любом столе. Она нежная, сочная и полна мясного аромата. Такой рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить вкусное блюдо, не тратя на это много времени и сил.

Чтобы приготовить отварную свинину, вам понадобятся всего несколько ингредиентов. Главное - это свинина. Выбирайте кусок свиной грудинки или шейки, без кости, чтобы приготовить по-настоящему нежное мясо. Для приправы можно использовать классический набор: соль, черный перец горошком, лавровый лист, дольки чеснока. Не забудьте нарезать лук крупными кольцами - он придаст блюду особую пикантность.

Готовить отварную свинину очень просто. Кусок свинины поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы покрыть полностью, и поставьте на средний огонь. Добавьте соль, перец, лавровый лист, чеснок и лук. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 1,5-2 часов, до мягкости. Проверьте готовность, проткнув мясо вилкой - оно должно быть мягким и легко отставаться от кости.

Подавайте отварную свинину горячей, нарезав кусочками. Мясо можно подать с гарниром из отварного картофеля или овощной салатиком. Выразите свое кулинарное мастерство и удивите гостей вкусным блюдом отварной свинины. Приятного аппетита!

Готовим быстро и просто отварную свинину

Готовим быстро и просто отварную свинину

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 1 л воды;
  • 1 лавровый лист;
  • 5 горошин черного перца;
  • соль по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Свинину промойте под холодной водой и нарежьте на кусочки среднего размера.
  2. В большой кастрюле проткните лавровым листом и горошком черного перца.
  3. Добавьте свинину в кастрюлю, залейте водой, чтобы она полностью покрыла мясо.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.
  5. Посолите по вкусу, уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 1,5-2 часов, пока свинина не станет мягкой.
  6. Откиньте свинину на дуршлаг или металлическую сито, чтобы удалить лишнюю влагу.
  7. Отварную свинину можно подавать горячей или использовать для приготовления других блюд.

Сочная и нежная отварная свинина будет отличным дополнением к пюре из картофеля или гарниру из свежих овощей. Приятного аппетита!

Варим свинину, чтобы удивить гостей

Варим свинину, чтобы удивить гостей

Собираем продукты для приготовления отварной свинины:

ИнгредиентыКоличество
Свинина (бедра)1 кг
Лук2 штуки
Морковь2 штуки
Сольпо вкусу
Перец горошкомпо вкусу
Лавровый лист2 штуки

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте свинину, вымойте и обсушите.
  2. Нарежьте мясо на куски.
  3. Очистите лук и морковь, нарежьте их крупными кольцами.
  4. В большой кастрюле закипятите воду.
  5. Добавьте свинину, лук, морковь, соль, перец горошком и лавровый лист.
  6. Варите на медленном огне около 2-х часов или до готовности свинины.

Как только свинина станет мягкой и сочной, снимите кастрюлю с огня и оставьте блюдо на несколько минут, чтобы оно немного остыло.

Отварную свинину можно подавать горячей, а можно остудить и подавать в холодном виде, с добавлением свежих овощей или зеленого лука.

Запомните этот простой рецепт и смело готовьте отварную свинину, чтобы удивить своих гостей вкусным блюдом!

Необычный рецепт для свинины, который стоит попробовать

Необычный рецепт для свинины, который стоит попробовать

Если вы хотите порадовать себя и своих гостей необычным блюдом из свинины, то этот рецепт точно стоит попробовать. Вам потребуется всего несколько простых ингредиентов, а время приготовления займет совсем немного.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

Свинина500 г
Чеснок3 зубчика
Майонез2 столовых ложки
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Свинину нарежьте тонкими ломтиками и положите в миску.
  2. Чеснок раздавите и добавьте к свинине. Добавьте майонез, соль и приправы.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы свинина стала хорошо пропитана.
  4. Оставьте мясо на несколько часов, чтобы оно выдержало все вкусовые нюансы.
  5. После этого можно приступать к жарке. Выложите свинину на раскаленную сковороду и жарьте до золотистого цвета.
  6. Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью.

Необычный рецепт отварной свинины точно удивит ваших гостей. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом этого непривычного блюда.

Оцените статью