Сырники – излюбленное блюдо многих людей, особенно в России и странах бывшего СССР. Однако, обычно для приготовления сырников требуется много творога. Но что делать, если у вас его нет или вы просто не любите его в таком виде?
Мы собрали для вас 8 новых рецептов вкусных сырников без творога, которые вы можете приготовить для себя и своей семьи. Эти рецепты подойдут не только для завтрака, но и для полноценного обеда или ужина.
Сырники без творога – это отличная альтернатива классическому рецепту. Вы можете использовать разные ингредиенты, чтобы придать им свой неповторимый вкус. Также это отличное решение для людей, страдающих лактозной непереносимостью или аллергией на творог.
Новые рецепты сырников без творога для вкусного завтрака
Рецепт 1: Сырники из кабачков Ингредиенты:
Приготовление:
| Рецепт 2: Сырники из тыквы Ингредиенты:
Приготовление:
|
Рецепт 3: Сырники из бананов Ингредиенты:
Приготовление:
| Рецепт 4: Сырники из творожной массы Ингредиенты:
Приготовление:
|
Рецепт 5: Сырники из моркови Ингредиенты:
Приготовление:
| Рецепт 6: Сырники из гречки Ингредиенты:
Приготовление:
|
Рецепт 7: Сырники из шоколадного теста Ингредиенты:
Приготовление:
| Рецепт 8: Сырники из картофельного пюре Ингредиенты:
Приготовление:
|
Вот и все! Надеемся, что вы найдете среди этих новых рецептов сырников без творога свой любимый и будете радовать себя и своих близких вкусными завтраками каждый день!
Сырники без творога с бананами и орехами
Для приготовления сырников без творога с бананами и орехами вам потребуется:
- 2 спелых банана.
- 100 грамм орехов (можно использовать любые – грецкие, фундук, миндаль).
- 200 грамм муки.
- 2 яйца.
- 50 грамм сахара.
- 200 мл молока.
- ½ чайной ложки разрыхлителя (соды).
- Соль (по вкусу).
- Растительное масло для жарки.
Инструкция по приготовлению:
- Очистите бананы от кожуры и разомните их вилкой до получения пюре.
- Мелко нарежьте орехи.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйца с молоком.
- Добавьте яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
- Добавьте в тесто банановое пюре и нарезанные орехи.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Ложкой выложите тесто на сковороду и распределите его в форме сырников.
- Жарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
- Выложите готовые сырники на блюдо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Сырники без творога с тыквой и имбирём
Такие сырники получаются очень нежные, а мягкий вкус тыквы прекрасно дополняется пряным вкусом имбиря. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
Что вам потребуется:
- 1 кг тыквы
- 2 яйца
- 150 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки имбиря
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Как приготовить:
- Тыкву очистите от кожуры и семечек. Натрите на мелкой терке.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте муку, имбирь, корицу и разрыхлитель взбитым яйцам с сахаром и перемешайте.
- Добавьте натертую тыкву в тесто и хорошо перемешайте.
- Слепите небольшие сырники из получившейся массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Для подачи можно использовать мед или сметану.
Готовые сырники без творога с тыквой и имбирём будут отличным утренним завтраком или перекусом на десерт. Это вкусное и полезное блюдо, которое приготовить очень просто. Попробуйте сами и насладитесь его неповторимым вкусом!
Сырники без творога с тыквенным пюре и корицей
Для приготовления сырников без творога с тыквенным пюре и корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тыква – 250 грамм
- Мука – 200 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Сахар – 3 столовые ложки
- Сода – ½ чайной ложки
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
- Корица – по вкусу
Итак, начнем готовить!
- Сначала приготовьте тыквенное пюре. Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте ее на кубики и сварите до мягкости.
- Слейте воду и измельчите тыкву в блендере до состояния пюре. Подсушите пюре на небольшом огне, чтобы удалить излишний влагу.
- Отделите белки от желтков. В отдельной миске взбейте белки до образования пышной пены.
- В другой миске смешайте муку, яйца, сахар, соль и соду. Добавьте тыквенное пюре и хорошо перемешайте.
- Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы не вышла вся пена.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите ложкой порции теста на сковороду и обжаривайте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
- Посыпьте сырники корицей и подавайте с тыквенным пюре или вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!