Хэшбраун - это традиционное американское блюдо, которое отлично подходит для завтрака или обеда. Если вы любите картофель, то обязательно попробуйте приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и немного времени.

Главный ингредиент для хэшбрауна - это картофель. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось более сытным и сочным, то рекомендуется использовать крупные картофелины. Их необходимо почистить и натереть на терке.

Вы можете добавить в хэшбраун другие ингредиенты по своему вкусу: лук, морковь, сыр или зелень. Они придадут блюду более насыщенный вкус.

Готовый хэшбраун подается горячим с оmelette, мясом или овощными гарнирами. Это простое и сытное блюдо будет отличным выбором для завтрака или обеда, особенно если вы запланировали длинную и насыщенную день программу.

Рецепт хэшбрауна в домашних условиях

Ингредиенты:

• 4 средних картофеля
• 1 средний лук
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Натрите картофель на крупной терке и выдавите из него лишнюю жидкость.
2. Мелко нарежьте лук.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Добавьте картофель и лук в сковороду. Поджарьте на среднем огне до золотистой корочки, время от времени переворачивая.
5. Посолите и поперчите хэшбраун по вкусу.
6. Хэшбраун готов! Добавьте его в ваше утреннее блюдо и наслаждайтесь вкусом.

Совет: Чтобы хэшбраун получился с аппетитной золотистой корочкой, не сразу переворачивайте блюдо в сковороде. Дайте ему прожариться с одной стороны около 5-7 минут.

Простой способ приготовления хэшбрауна

Ингредиенты:

• 4 средних картофелины
• 1/2 луковицы
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки

Инструкции:

1. Натрите картофелину на крупной терке и выложите на чистую салфетку. Выжмите из картошки излишнюю жидкость.
2. Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю.
3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец в картофельно-луковую смесь. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Смажьте сковороду оливковым маслом и нагрейте на среднем огне.
5. Сформируйте оладьи из картофельной смеси и выложите их на раскаленную сковороду.
6. Жарьте хэшбрауны с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 4-5 минут на каждой стороне.
7. Уберите хэшбрауны на тарелку, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте горячие хэшбрауны с соусом на выбор или кетчупом.

На момент подачи, хэшбрауны должны быть хрустящими снаружи и нежными внутри. Приготовьте этот чудесный завтрак и наслаждайтесь его вкусом с вашими близкими!

Вкусный способ приготовления хэшбрауна

Ингредиенты:

• 500 грамм картофеля
• 1 небольшая луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистите и натрите на крупной терке.
2. Лук мелко нарежьте.
3. Выложите тертый картофель и нарезанный лук в миску. Сбрызните солью и перцем.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
6. Выложите картофельную смесь на раскаленную сковороду и разровняйте ее с помощью лопатки.
7. Ожидайте, пока хэшбраун станет золотистым с одной стороны, затем переверните его и поджарьте с другой стороны.
8. Повторяйте процесс, пока весь картофель не будет обжарен до золотистой корочки.
9. Готовый хэшбраун выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте хэшбраун в горячем виде. Оно будет отлично сочетаться с яичницей, беконом или просто со сметаной.