Наши рецепты всегда пытаются соединить удивительные вкусы и простые приготовления, чтобы вы могли наслаждаться вкусной и полезной пищей без долгих заморочек. Вот почему мы предлагаем вам попробовать рецепт курицы в духовке с яблоками и черносливом.
Это идеальное сочетание ингредиентов создает удивительный вкус и аромат, который заполнит ваш дом манящим ароматом. Фаршированные куры яблоками и черносливом приобретают сочность и неповторимый вкус. Кстати, здесь используется не просто курица, а куриный филе с кожей, которая при запекании становится хрустящей и аппетитной.
Приготовить курицу в духовке с яблоками и черносливом не так сложно, как может показаться. Нам приготовление этого блюда заняло всего чуть больше часа. И это полностью оправдывает время, потраченное на приготовление. Кстати, это блюдо может стать отличной идеей для праздничного ужина или обеда с семьей или друзьями.
Идеальное сочетание: курица в духовке с яблоками и черносливом
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся свежие куриные голени или рулеты, яблоки, чернослив, специи и зелень. Сначала вам необходимо приготовить маринад из соевого соуса, меда, чеснока, куркумы и соли. Затем вымыть куриные голени и выложить их в маринад на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматными вкусами.
После этого нужно разогреть духовку до 180 градусов. Пока духовка нагревается, нужно нарезать яблоки кубиками и выложить их на дно формы для запекания. Затем добавить чернослив, который придаст блюду дополнительную сладость и аромат.
Вынуть курицу из маринада и выложить ее на яблоки и чернослив. После этого посыпать курицу измельченной зеленью, чтобы дополнительно подчеркнуть вкус. Затем запекать курицу в духовке около 40-50 минут, пока мясо не станет золотистым и хрустящим.
Готовую курицу в духовке с яблоками и черносливом подают на стол с печеным картофелем или шпинатом. Это блюдо станет настоящей украшением праздничного стола и порадует ваших гостей неповторимым сочетанием вкусов и ароматов.
Не упустите возможность попробовать это удивительное сочетание вкусов - курица в духовке с яблоками и черносливом станет настоящим угощением для вашей семьи и друзей!
Следующий любимый рецепт на вашей кухне
Это блюдо сочетает в себе нежность куриного мяса, уникальный аромат яблок и сладость чернослива. За счет обжарки в духовке, куриный филе приобретает золотистый румянец, становится сочным и ароматным.
Для приготовления вам потребуются:
- 1 куринное филе;
- 2-3 яблока;
- 100 г чернослива;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло.
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки от кожуры и мякоти, нарежьте их кусочками. После этого нарежьте куринное филе на порционные кусочки и посолите, поперчите их по вкусу.
После этого возьмите противень и смажьте его растительным маслом. Положите на него нарезанные кусочки филе, а сверху выложите яблоки и чернослив. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте курицу около 30-40 минут.
Когда курица будет готова, убедитесь в этом, используя нож или вилку. Если мясо мягкое и соки, вытекающие из него, прозрачные, то можно смело вынимать противень. Остудите блюдо немного и подавайте на стол.
Курица в духовке с яблоками и черносливом - это блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Пробуйте, экспериментируйте, и вашим гостям и близким обязательно понравится это изысканное сочетание вкусов и ароматов!
Состав и приготовление
Для приготовления курицы в духовке с яблоками и черносливом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 курица, около 1,5 кг
- 2 яблока
- 100 г чернослива
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и черный перец по вкусу
Приготовление блюда проходит в следующей последовательности:
- Включите духовку на 180 градусов Цельсия, чтобы она разогрелась.
- Очистите и нарежьте яблоки на дольки.
- Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут и затем откиньте его на сито, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- В большой миске смешайте лук, чеснок, масло, соль и черный перец.
- Натрите курицу этой смесью, особенно внутри.
- Наполните половину курицы нарезанными яблоками и черносливом, а другую половину - цельными яблоками.
- Закройте курицу бумагой для запекания и поместите в разогретую духовку.
- Готовьте курицу примерно 1,5-2 часа до готовности. В середину должно легко проникать вилка.
- Подайте блюдо на стол, нарежьте на порции и наслаждайтесь вкусом сочной курицы с ароматными яблоками и сладким черносливом.
Как приготовить вкуснейшую курицу в духовке
Чтобы приготовить курицу в духовке с яблоками и черносливом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Курица (целая) | 1 штука |
Яблоки | 2 штуки |
Чернослив | 100 г |
Мед | 2 столовые ложки |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Розмарин (сушеный) | по вкусу |
Для начала, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Смешайте мед, соевый соус, растительное масло, соль, перец и розмарин в миске, чтобы получить маринад. Натрите курицу этим маринадом со всех сторон и оставьте на 15-20 минут для пропитки.
В то время пока курица пропитывается, подготовьте яблоки и чернослив. Яблоки очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте их кубиками. Чернослив измельчите тонкими полосками.
После пропитки курицы, поместите ее в противень для запекания или на решетку, а под дно противня положите лист фольги для улучшения термической обработки нижних частей курицы. Разложите вокруг курицы нарезанные яблоки и чернослив.
Запекайте курицу в духовке в течение 1,5-2 часов, периодически поливая курицу выделяющимся соком. В конце приготовления можно увеличить температуру духовки до 200 градусов Цельсия для получения золотистой корочки.
Готовую курицу подайте горячей, нарезав ее на порционные кусочки и украсив зеленью по желанию.
Таким образом, приготовление курицы в духовке с яблоками и черносливом позволит вам насладиться нежным мясом, ароматными яблоками и сладкими черносливом. Это отличный вариант для ужина, который порадует всю семью своим вкусом и ароматом.
Преимущества данного блюда
- Богатый и насыщенный вкус: Сочная курица, сладкие яблоки и ароматный чернослив создают гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.
- Полнота и питательность: Курицу, насыщенную белком, дополняют яблоки, богатые клетчаткой, и чернослив, содержащий множество витаминов и минералов. Это блюдо является источником полезных веществ, которые помогут вам чувствовать себя насыщенными и энергичными.
- Простота приготовления: Достаточно разместить все ингредиенты на противне и отправить в духовку. Блюдо готовится самостоятельно, пока вы занимаетесь своими делами. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и аппетитный ужин.
- Универсальность: Курица в духовке с яблоками и черносливом может стать основным блюдом на праздничном столе или повседневным ужином для всей семьи. Оно подойдет и для особого случая, и для обычного вечера.
- Эстетическое наслаждение: Яркий цвет и аппетитный аромат курицы в духовке пробудят ваш аппетит и добавят удовольствия к приему пищи.
Неудивительно, что эта курица в духовке с яблоками и черносливом станет одним из ваших любимых блюд. Попробуйте его сами и наслаждайтесь вкусом!
Полезно, сытно и невероятно вкусно
Курица является источником белка, который необходим для строительства и восстановления тканей организма. Сочные яблоки добавляют блюду свежести и придают ему нежный фруктовый вкус. Чернослив, в свою очередь, обладает множеством полезных свойств: он богат клетчаткой, помогает поддерживать нормальное пищеварение и укрепляет иммунитет.
Помимо своих полезных свойств, это блюдо также является невероятно вкусным. Ароматные специи, в которые маринуется курица, придают ей особый вкус и аромат.
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Курица (разделенная на порции) | 1 штука |
Яблоки (нарезанные кубиками) | 2 штуки |
Чернослив | 100 грамм |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Мед | 2 столовые ложки |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |