Гуакамоле – это классическое мексиканское блюдо, которое приковывает взгляд своим ярким цветом и завораживает своим неповторимым вкусом. Отличительной особенностью гуакамоле является его основной ингредиент – спелый авокадо. Благодаря сливочной текстуре и нежному вкусу авокадо, гуакамоле приобретает незабываемую мягкость и гармонию.
Рецепт гуакамоле из авокадо на хлебе – это простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску для похода в кино, на пикник или просто для уютного вечера в кругу семьи.
Для приготовления гуакамоле вам потребуются следующие ингредиенты:
- спелое авокадо – 2 штуки;
- спелый помидор – 1 штука;
- луковица – 1 штука;
- свежий лимон – половина;
- свежий перец чили – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- молодые зеленые листья шпината – по желанию;
- разрезанный на кусочки багет – для подачи.
Гуакамоле из авокадо на хлебе
Основной ингредиент гуакамоле - авокадо. Оно содержит большое количество полезных веществ, таких как мононенасыщенные жиры, клетчатка, витамины и минералы. Авокадо также богато антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и снизить воспаление в организме.
Для приготовления гуакамоле на хлебе понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 маленький луковицы
- 1 зубчик чеснока
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Свежий хлеб для подачи
Для приготовления гуакамоле:
- Очистите луковицу и чеснок, затем мелко нарежьте.
- Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть из кожуры и положите в миску.
- Добавьте лук, чеснок, сок лимона, соль и перец к авокадо.
- При помощи вилки тщательно разомните ингредиенты до образования однородной массы.
- Подавайте гуакамоле на свежем хлебе. Вы можете также добавить свежие овощи, такие как помидоры или огурцы, чтобы придать блюду дополнительные текстуры и вкусы.
Гуакамоле из авокадо на хлебе - отличный вариант закуски для любого случая. Он будет идеально сочетаться с вином или другим алкоголем, а также станет отличным выбором для вегетарианцев и людей, следящих за своим питанием. Попробуйте эту легкую и вкусную закуску уже сегодня!
Рецепт приготовления вкусной закуски
Чтобы приготовить гуакамоле из авокадо на хлебе, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо;
- 1 небольшой лук;
- 1 зубчик чеснока;
- сок половины лимона;
- соль и перец по вкусу;
- помидоры;
- лаваш или тостовый хлеб.
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте лук и помидоры мелкими кубиками.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску.
- Добавьте в миску нарезанный лук и помидоры.
- Протрутите авокадо, лук и помидоры вилкой до состояния пюре. Можно также использовать блендер.
- Добавьте чеснок, сок лимона, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Гуакамоле готово! Подавайте его на лаваше или тостовом хлебе.
Такой вариант гуакамоле отлично подходит в качестве закуски для различных блюд – чипсов, мяса, рыбы. Он смотрится ярко и аппетитно, а главное – замечательно сочетается с основными ингредиентами. Приятного аппетита!
Легкая и быстрая готовка
Для этого рецепта вам понадобятся всего четыре ингредиента и несколько минут свободного времени. Авокадо, лук, помидоры и лимонный сок - все, что нужно для создания вкусной и сытной закуски.
Сначала, необходимо измельчить авокадо в кремообразное состояние, добавить нарезанный лук и помидоры. Затем добавить лимонный сок для освежающего вкуса и хорошо перемешать все ингредиенты вместе.
Чтобы закуска была готова, нужно только положить полученную смесь на хлеб и немного посыпать специями по вашему вкусу. Готово! Вы можете наслаждаться уникальным сочетанием кремовости авокадо и кислотности лимона, залитое на хлебе, который подчеркивает все вкусовые нюансы.
Такая закуска отличается высоким содержанием полезных жиров и клетчатки, а также является источником витаминов и минералов. Это идеальный вариант для легкого перекуса или вечеринки. А готовка займет всего несколько минут!