Простые и быстрые рецепты фрикаделек из готовых ингредиентов для вкусного ужина

Фрикадельки - это одно из самых популярных и любимых блюд многих людей. Они идеально подходят для ужина, так как готовятся быстро и легко. К тому же, фрикадельки можно приготовить из готовых ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике или кухонном шкафу. Не знаете, что приготовить на ужин? Спешим поделиться с вами несколькими простыми рецептами фрикаделек, которые оценят все домашние.

Первый рецепт - фрикадельки из фарша. Для приготовления вам понадобятся: 500 гр фарша (свиной или говяжий), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сухарей, соль и перец по вкусу. Начните с того, что очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В большую миску положите фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Сформируйте фрикадельки и обжарьте их на сковороде в горячем масле до золотистой корочки. Фрикадельки из готового фарша готовы!

Второй рецепт - фрикадельки из отварного картофеля. Для приготовления вам потребуется: 3-4 картофелины, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, зелень (петрушка, укроп, зеленый лук), соль и перец по вкусу. Сначала отварите картофель до готовности, затем обратите его в пюре. Добавьте в картофельное пюре яйцо, муку и зелень, все хорошо перемешайте. Теперь можно сформировать фрикадельки и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Фрикадельки из отварного картофеля готовы - это прекрасный вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и питается легко.

Третий рецепт - фрикадельки из консервированной рыбы. Этот вариант отлично подойдет для тех, кто любит морепродукты. Для приготовления фрикаделек из рыбы вам понадобится: 1 банка консервированной рыбы (тунец, сардины, скумбрия), 1 яйцо, 3 столовые ложки сухарей, зелень (укроп, петрушка), соль и специи по вкусу. Сначала откройте банку рыбы и откиньте жидкость. Разомните рыбу вилкой и соедините с яйцом, сухарями и зеленью. Посолите и добавьте любимые специи. Формируйте фрикадельки и обжаривайте их на горячей сковороде до золотистой корочки. Фрикадельки из консервированной рыбы готовы!

Как видите, приготовление вкусных фрикаделек из готовых ингредиентов - это быстро и просто. Теперь вы знаете несколько рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню на ужин. Выбирайте любой из предложенных и наслаждайтесь вкусом домашних фрикаделек вместе с вашими близкими!

Самые простые рецепты фрикаделек

Самые простые рецепты фрикаделек
РецептИнгредиентыИнструкции
Фрикадельки из фарша и лука
  • 500 г свиного фарша
  • 1 большой лук
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки муки
  • Растительное масло для жарки
  1. Натрите лук на мелкой терке и выдавите чеснок через пресс.
  2. Смешайте фарш, лук, чеснок, соль, перец и муку в большой миске.
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной массы.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Подавайте готовые фрикадельки горячими с соусом на выбор.
Фрикадельки из куриного фарша в томатном соусе
  • 500 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сухих сухарей
  • 1 луковица
  • Соль и перец по вкусу
  • 200 г томатного соуса
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  1. Мелко нарежьте луковицу.
  2. Смешайте фарш, яйцо, сухие сухари и луковицу в миске.
  3. Сформируйте мячики из полученной массы.
  4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте фрикадельки с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Добавьте томатный соус в сковороду и готовьте под крышкой на слабом огне в течение 10-15 минут.
  6. Подавайте фрикадельки горячими с соусом.

Приготовление фрикаделек не займет у вас много времени, и вы обязательно порадуете своих близких вкусным и сытным ужином!

Рецепт №1: Фрикадельки из куриного фарша

Рецепт №1: Фрикадельки из куриного фарша

Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Инструкции:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелко.
  2. В большой миске смешайте куриный фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо слиплись.
  3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся смеси.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. Обжарьте фрикадельки с каждой стороны до золотистого цвета и готовности внутри. Обычно это занимает примерно 5-7 минут.
  6. Выложите готовые фрикадельки на блюдо, чтобы они немного остыли.
  7. Подавайте фрикадельки со свежими овощами, гарниром или добавьте в бульон для приготовления супа.

Наслаждайтесь своими домашними фрикадельками из куриного фарша!

Рецепт №2: Фрикадельки из говяжего фарша

Рецепт №2: Фрикадельки из говяжего фарша

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 4 столовые ложки сухарей;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. Смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом и сухарями. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
  3. Вылепите небольшие фрикадельки из получившейся массы.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые фрикадельки подавайте горячими с гарниром по желанию.

Приятного аппетита!

Быстрые рецепты фрикаделек

Быстрые рецепты фрикаделек

1. Фрикадельки из фарша с луком и чесноком

Для этого рецепта вам понадобятся:

  • 500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки

Рецепт:

  1. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец в большой миске.
  2. Сформируйте маленькие шарики из фарша.
  3. Разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте фрикадельки с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и полностью приготовятся.

Подавайте фрикадельки с соусом или как гарнир к блюдам.

2. Фрикадельки с картофельным пюре

Для этого рецепта вам понадобятся:

  • 500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • 1 чайная ложка смеси сухих трав (петрушки, тимьяна, розмарина)
  • Соль и перец по вкусу
  • 3 столовые ложки растительного масла для жарки
  • Картофельное пюре для подачи

Рецепт:

  1. Смешайте фарш, яйцо, сухари, смесь сухих трав, соль и перец в миске.
  2. Сформируйте фрикадельки с помощью ложки или прибора для формирования шариков.
  3. Разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте фрикадельки с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и полностью приготовятся.
  4. Подавайте фрикадельки с картофельным пюре.

Попробуйте эти простые и быстрые рецепты фрикаделек и наслаждайтесь вкусным ужином!

Рецепт №3: Фрикадельки с овощами

Рецепт №3: Фрикадельки с овощами

Для приготовления фрикаделек с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр готовых фрикаделек
  • 1 большая морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зеленый перец
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Нарежьте морковь, луковицу и зеленый перец небольшими кубиками.

Шаг 2: Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавьте морковь и зеленый перец, продолжайте готовить до мягкости овощей, приблизительно 5-7 минут.

Шаг 4: Пока овощи готовятся, разогрейте другую сковороду и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.

Шаг 5: Переложите обжаренные фрикадельки на сковороду с овощами и тушите под крышкой около 10 минут, чтобы фрикадельки пропитались ароматом овощей.

Шаг 6: Приправьте блюдо по вкусу солью и перцем.

Фрикадельки с овощами готовы к подаче на стол! Можно подавать с любым гарниром или картофельным пюре.

Рецепт №4: Фрикадельки в томатном соусе

Рецепт №4: Фрикадельки в томатном соусе

Для приготовления данного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г готовых фрикаделек;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 банка (400 г) томатов в собственном соку;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, затем добавьте лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.

Затем добавьте томаты в собственном соку и томатную пасту в сковороду. Добавьте сахар, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите соус до кипения.

После того как соус закипит, аккуратно положите фрикадельки в сковороду. Поставьте крышку и варите на среднем огне примерно 15 минут, периодически помешивая. Убедитесь, что фрикадельки полностью пропеклись.

Готовые фрикадельки в томатном соусе подавайте горячими. Приятного аппетита!

Оцените статью