Приготовление курицы в томатном соусе на сковороде — рецепт с пошаговыми фото и подробными инструкциями

Если вы ищете простой и вкусный рецепт для обеда или ужина, то курица в томатном соусе на сковороде - идеальный вариант. Это блюдо отличается идеальным сочетанием мягкого мяса курицы и насыщенного вкуса томатного соуса. Приготовление курицы в таком соусе не требует особых навыков или длительного времени, так что это рецепт подходит даже для новичков.

Для приготовления курицы в томатном соусе вам понадобятся простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть в вашем холодильнике или на кухне. Куриное филе, помидоры, лук, чеснок, специи - все это нужно для того, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо. Также, можно добавить немного оливкового масла, если хотите, чтобы соус получился более густым и насыщенным.

Воспользовавшись фото-инструкцией, вы сможете легко и быстро приготовить курицу в томатном соусе на сковороде. Сначала обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте нарезанный лук и чеснок. После этого добавьте помидоры и специи, и тушите на медленном огне около 15-20 минут, пока курица полностью пропитается соусом и станет мягкой и сочной.

Готовим курицу в томатном соусе на сковороде

Готовим курицу в томатном соусе на сковороде

Итак, для приготовления курицы в томатном соусе на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриные филе - 500 г;
  • томаты - 3-4 штуки;
  • лук - 1 штука;
  • чеснок - 2-3 зубчика;
  • орегано - 1 чайная ложка;
  • паприка - 1 чайная ложка;
  • сахар - 1 чайная ложка;
  • соль, перец - по вкусу;
  • растительное масло - для жарки.

Теперь приступим к приготовлению курицы в томатном соусе на сковороде:

  1. Нарежьте куриное филе кубиками и посыпьте солью и перцем по вкусу. Обжарьте куриную грудку на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и чеснок к куриному филе на сковороду. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
  3. Томаты очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте томаты на сковороду к курице, луку и чесноку.
  4. Посыпьте орегано, паприку и сахаром на сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте, пока томаты не станут мягкими и соус не загустеет.
  5. Подавайте курицу в томатном соусе на сковороде горячей, можно положить на гарнир отварной картофель или спагетти.

Аппетитной курицы в томатном соусе на сковороде готова! Приятного аппетита!

Рецепт с фото и инструкциями

Рецепт с фото и инструкциями

Ниже приведен полный рецепт приготовления вкусной и ароматной курицы в томатном соусе на сковороде. Следуйте инструкциям и используйте фотографии для наглядности.

Ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка сухого базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения
  • Масло для жарки

Инструкции:

  1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок. Нарежьте помидоры кубиками.
  3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Добавьте чеснок и помидоры. Перемешайте и готовьте около 5 минут.
  6. Добавьте томатную пасту, базилик, орегано, соль и перец. Перемешайте.
  7. После того как соус закипит, уменьшите огонь и готовьте, помешивая, примерно 15 минут.
  8. Курица готова, когда мясо станет нежным и соус загустеет.
  9. Украшайте блюдо свежей петрушкой и подавайте на стол горячим.

Теперь вы знаете, как приготовить курицу в томатном соусе на сковороде. Благодаря фотографиям и подробным шагам, вы сможете легко повторить этот рецепт и порадовать своих близких вкусным блюдом. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления курицы в томатном соусе на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Куриное мясо - 500 г
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 3 ст. л.
  • Помидоры - 2 шт
  • Перец стручковый - 1 шт
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Необходимые ингредиенты можно найти в любом магазине или на рынке. Приготовьте их заранее, чтобы у вас все было под рукой во время приготовления.

С какими продуктами можно приготовить курицу в томатном соусе

С какими продуктами можно приготовить курицу в томатном соусе
  • Курица и томаты – это основные ингредиенты для приготовления этого блюда. Курица можно использовать в виде кусочков, филе или даже целой птицы. Томаты могут быть свежими или консервированными.
  • Лук и чеснок – добавление лука и чеснока придаст блюду насыщенный аромат и вкус. Лук можно использовать в виде репчатого или зеленого, а чеснок – свежий или сушеный.
  • Перец – свежий или маринованный перец добавит блюду нотки остроты и пикантности.
  • Морковь и перец болгарский – эти овощи придают блюду сочность и яркий цвет. Морковь можно добавлять в виде тонких ломтиков или тертой, перец – в виде полосок или кубиков.
  • Зелень – петрушка, базилик, кинза или укроп можно использовать для добавления свежести и аромата к блюду.
  • Специи и приправы – для достижения насыщенного вкуса можно использовать различные специи и приправы, такие как паприка, уксус, сахар, оливковое масло и др.

Это только некоторые из продуктов, которые можно использовать при приготовлении курицы в томатном соусе. Вариации блюда могут быть бесконечными, в зависимости от ваших предпочтений и доступных продуктов. Попробуйте экспериментировать и создавать свои уникальные рецепты!

Приготовление курицы в томатном соусе на сковороде

Приготовление курицы в томатном соусе на сковороде

Для приготовления курицы в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриные грудки - 500 г
  • томатный соус - 200 г
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 2 зубчика
  • приправы (соль, перец, паприка) - по вкусу
  • растительное масло - для жарки

Процесс приготовления курицы в томатном соусе следующий:

  1. Куриные грудки нарежьте небольшими порционными кусочками.
  2. Натрите мясо солью, перцем и паприкой по вкусу.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарьте курицу до золотистого цвета на среднем огне.
  6. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
  7. Влейте томатный соус, перемешайте.
  8. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на медленном огне около 10-15 минут.
  9. Проверьте готовность курицы - мясо должно быть сочным и нежным.
  10. Подавайте курицу в томатном соусе горячей, посыпав зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция как готовить

Пошаговая инструкция как готовить

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: куриную грудку, томаты, лук, чеснок, специи и зелень.

2. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки.

3. На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.

4. Поместите обжаренную курицу на отдельную тарелку и уберите в сторону.

5. В той же сковороде добавьте порезанный лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.

6. Добавьте томаты и тушите их несколько минут до образования сочного соуса.

7. Постепенно добавляйте специи, соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы соус равномерно пропитался специями.

8. Верните курицу на сковороду и перемешайте ее с томатным соусом.

9. Поставьте крышку на сковороду и тушите 10-15 минут на среднем огне, пока курица полностью не проварится.

10. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените статью