Нет ничего лучше, чем горячая, ароматная и острая раменовая. Этот традиционный японский суп с лапшой хорошо знаком многим гурманам по всему миру. И что самое лучшее, теперь вы можете приготовить вкусную раменовую прямо у себя дома! В этом статье мы предлагаем вам самый лучший рецепт раменовой со сметаной и чесноком. Это просто, быстро и очень вкусно!

Для приготовления раменовой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Куриное филе - 200 г

- Шампиньоны - 100 г

- Лук - 1 шт

- Морковь - 1 шт

- Чеснок - 3 зубчика

- Лапша рамен - 200 г

- Сметана - 2 столовые ложки

- Соевый соус - 2 столовые ложки

- Острая паста Харисса - 1 чайная ложка

Превратите обычный ужин в настоящий праздник вкуса с нашим рецептом острой раменовой со сметаной и чесноком. Попробуйте его прямо сейчас и приготовьте этот великолепный суп для своей семьи и друзей!

Лучший рецепт острой раменовой со сметаной и чесноком

Острая раменовая суперполезна, а когда к ней добавляется сметана и чеснок, она превращается в настоящую вкуснятину! Готовьте наш рецепт и наслаждайтесь нежным сочетанием острой пикантности, кремовости сметаны и аромата чеснока.

Ингредиенты:

• Пачка раменовой лапши
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка масла кунжутное
• 1 столовая ложка масла оливковое
• 1 столовая ложка перца чили (можно добавить больше или меньше, в зависимости от предпочтений)
• 2 столовые ложки сметаны
• Соль по вкусу
• Вода

Приготовление:

1. В большой кастрюле варите раменовую лапшу согласно инструкции на упаковке.
2. В отдельной сковороде разогрейте кунжутное и оливковое масло.
3. Добавьте измельченный чеснок и перец чили в сковороду и обжарьте их на среднем огне до появления аромата.
4. Добавьте соевой соус и солите по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Смешайте масляную смесь с отварной лапшой.
6. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
7. Подавайте острую раменовую со сметаной и чесноком горячей. Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить лучший рецепт острой раменовой со сметаной и чесноком. Это простое и вкусное блюдо станет идеальным выбором, если вы хотите насладиться горячей и острой японской лапшой прямо у себя дома.

Как приготовить вкусную раменовую дома

Для начала, вам понадобится несколько основных ингредиентов: яйца, лук, морковь, куриную грудку, лапшу для рамена, зеленый лук и, конечно, сам бульон.

Шаг 1: Приготовление бульона. Для этого возьмите куриную грудку и отварите ее в воде до готовности. Затем оставьте бульон настаиваться, чтобы получился насыщенный вкус.

Шаг 2: Готовим овощи. Морковь нарежьте тонкими полосками, а лук – кольцами. Обжарьте овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности.

Шаг 3: Варим яйца. Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите их от скорлупы. Можно нарезать яйца пополам или использовать целые – на ваше усмотрение.

Шаг 4: Приготовление лапши. Сварите лапшу для рамена согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает около 3 минут.

Шаг 5: Сборка раменовой. В глубокой тарелке разложите лапшу для рамена, добавьте к ней обжаренные овощи, морковь, нарезанные яйца и куриную грудку. Затем залейте все горячим бульоном.

Шаг 6: Декорация и подача. Посыпьте свежим зеленым луком и остреньким чесноком для ароматности. Можно добавить немного сметаны для кремовости и пикантности.

Ваша вкусная и ароматная раменовая готова! Приятного аппетита!

Ингредиенты для острой раменовой

Для приготовления лучшей острой раменовой со сметаной и чесноком, вам потребуются следующие ингредиенты:

Соберите все необходимые ингредиенты, и приступайте к приготовлению вкусной и острой раменовой с легкостью.

Приготовление острой раменовой со сметаной и чесноком

• пакет рамена;
• 2 столовые ложки острого соуса (например, тайского или корейского);
• 1 столовая ложка сметаны;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу;
• зеленый лук для украшения.

Для приготовления острой раменовой с соусом и сметаной сначала нужно приготовить раменовые лапшу по инструкции на упаковке. После этого следует откинуть лапшу на дуршлаг, чтобы скаплившаяся вода слить.

В то время как лапша обдаивается на дуршлаге, можно приготовить соус. Для этого необходимо мелко порезать лук и чеснок. Затем в глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.

Добавьте к луку и чесноку острый соус и перемешайте. Затем добавьте сметану и немного воды (по приблизительно 50 мл) и продолжайте перемешивать. Доведите соус до кипения на среднем огне, после чего снимите с огня. Если соус получился слишком густым, добавьте еще немного воды.

Добавьте готовую лапшу в сковороду с соусом и аккуратно перемешайте, чтобы лапша равномерно покрылась соусом. Затем разложите раменовую на тарелки и украсьте зеленым луком.

Острая раменовая со сметаной и чесноком готова! Приятного аппетита!