Ленивые пирожки с капустой – это великолепное блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. Они станут отличным вариантом для завтрака или ужина, особенно если у вас осталось немного капусты и раньше вы не знали, как ее использовать.
В этом рецепте мы предлагаем вариант быстрого приготовления ленивых пирожков на сковороде. Вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и 15 минут свободного времени.
Что делает эти пирожки такими «ленивыми»? Они не требуют приготовления и раскатывания теста, как в случае с традиционными пирогами. Вместо этого используется ломтики хлеба, которые намазываются начинкой и обжариваются на сковороде.
Готовить ленивые пирожки с капустой - это просто, вкусно и очень быстро! Простой рецепт и доступные ингредиенты позволяют приготовить вкусное блюдо даже тем, кто не имеет особых навыков в кулинарии. Попробуйте приготовить эти пирожки сегодня и порадуйте своих близких!
Ленивые пирожки с капустой: быстрый рецепт
Для приготовления ленивых пирожков с капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм квашеной капусты;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 300 грамм муки;
- 150 мл воды;
- соль и специи по вкусу.
Для начала, необходимо нарезать капусту и лук мелкими кубиками. Затем, на разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета. Добавить капусту и тушить ее до мягкости. Посолить и поперчить по вкусу, убрать с огня и остудить.
Для приготовления теста, в глубокой миске смешайте муку, воду и щепотку соли. Перемешайте до образования однородного теста. Маслом смазать руки и отделить небольшие кусочки теста, придавая им форму лепешек.
На среднем огне разогреть сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложить на сковороду ленивые пирожки и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Можно подать готовые ленивые пирожки теплыми или холодными с соусом на выбор.
Ленивые пирожки с капустой - это прекрасная идея для быстрого и сытного обеда или перекуса. Попробуйте приготовить их сами, и вы не пожалеете!
Приготовление вкусных пирожков с капустой на сковороде
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм капусты (свежей или квашеной)
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Тесто для пирожков (можно использовать дрожжевое или бездрожжевое тесто)
Шаги приготовления:
- Нарежьте капусту и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. После того, как масло разогреется, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте капусту на сковороду и обжарьте ее до мягкого состояния. При желании, можно добавить соль и перец по вкусу.
- Пока капуста обжаривается, раскатайте тесто и вырежьте кружки нужного размера.
- На каждый кружок кладите немного начинки из капусты и аккуратно сформируйте пирожок, складывая края к центру.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и аккуратно выложите пирожки.
- Жарьте пирожки до золотистого цвета с каждой стороны.
- Подавайте готовые пирожки горячими и наслаждайтесь!
Приготовление пирожков с капустой на сковороде займет у вас всего 15 минут, и результат обязательно вас порадует. Насладитесь вкусом домашних пирожков без лишнего хлопота!
Необычный и простой рецепт ленивых пирожков
Чтобы приготовить эти необычные пирожки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Капуста - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Мука - 300 г
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Для начала, необходимо нарезать капусту и лук мелкими кубиками и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.
После этого, в отдельной миске нужно смешать муку, яйца, соль и приготовленные овощи. После тщательного перемешивания, получится однородное тесто.
Следующим шагом является нагрев сковороды с растительным маслом. Когда масло достаточно разогреется, стоит выкладывать тесто порционными ложками на сковороду.
Обжаривать пирожки нужно на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые пирожки можно подавать на стол горячими или теплыми. Их можно украсить зеленью или подать со сметаной.
Необычный и простой рецепт ленивых пирожков с капустой позволит вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для семьи или друзей. Попробуйте и наслаждайтесь!
Время готовки всего 15 минут: идеальный вариант для быстрой выпечки
За 15 минут вы сможете приготовить сочные пирожки с нежным капустным фаршем, который придется по вкусу каждому члену семьи. Это идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина.
Для приготовления ленивых пирожков вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые обычно есть в каждом холодильнике. Вам понадобится капуста, лук, мука, масло и специи по вкусу.
Сначала необходимо приготовить капустный фарш. Для этого измельчите капусту и лук, а затем обжарьте их на сковороде до мягкости. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Пока фарш готовится, можно приготовить тесто для пирожков. В большой миске смешайте муку, соль и воду. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до эластичной консистенции. Разделите тесто на небольшие шарики.
Раскатайте каждый шарик в круглую лепешку. На середину каждой лепешки выложите немного капустного фарша. Сложите лепешку пополам и защипните края, чтобы пирожки не развалились в процессе готовки.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее пирожки. Обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые пирожки с капустой можно подавать к столу с соусом или просто с кетчупом. Они будут нежными, сочными и ароматными. Всего за 15 минут вы получите вкусное и сытное блюдо, которое будет радовать вас и ваших близких.