В постоянной гонке с временем зачастую сложно приготовить полноценный обед для всей семьи. Но не всегда нужно выбирать между вкусом и быстротой приготовления. Наш рецепт курочки с картошкой в рукаве в духовке позволит вам насладиться ароматным и сытным блюдом, не тратя лишних часов на его приготовление.
Главным секретом этого рецепта является приготовление в рукаве. Это позволяет сохранить мясо курочки сочным, а картошку - нежной и ароматной. Духовка выступает в роли помощника, а ваши заботы сводятся к небольшой подготовке ингредиентов и формированию рукава для запекания.
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся свежая курочка, картошка, лук, масло, специи, соль и перец. Вырежьте курочку на порции, обжарьте ее до золотистого цвета. Затем нарежьте картошку и лук, выложите все ингредиенты в рукав, полейте маслом и посыпьте специями. Завяжите рукав и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около часа, пока картошка не станет мягкой и золотистой. Проверьте готовность мяса - оно должно быть сочным и легко отделяться от костей.
Подайте это блюдо горячим, украсив зеленью. Оно идеально сочетается с свежим салатом или маринованными овощами. Такой обед не только сытный и вкусный, но и полезный. Ароматная курятина и хрустящая картошка понравятся даже самым привередливым гурманам!
Курочка с картошкой в рукаве
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- Курица – 1 штука
- Картошка – 500 гр
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Курицу мыть, обсушить и разделить на несколько частей: ножки, крылья, грудку. Затем посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут для маринования. В это время очистить и мелко порезать лук, чеснок и зелень.
Картошку почистить, нарезать крупными кусками. Посолить и поперчить по вкусу. Затем смешать нарезанный лук, чеснок и зелень с картошкой.
Рукав для запекания промыть и обсушить. В него сложить курочку и картошку с луком, чесноком и зеленью. Надежно завязать рукав и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1,5-2 часа.
После готовности блюда, достать рулет из духовки, аккуратно разрезать рукав и выложить на большую тарелку. Подавать курицу с картошкой в горячем виде. Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный обед
Курочка с картошкой в рукаве в духовке – одно из таких блюд, которое можно приготовить за считанные минуты, и в результате получится настоящий шедевр.
Для приготовления этого блюда потребуются только свежие продукты и несколько простых компонентов. Картошка и курица – обычные и доступные продукты, которые всегда находятся в холодильнике. Вот и всё, что вам понадобится для этого обеда.
Сначала нужно приготовить курочку – вымыть, очистить от лишних костей и жиров, посолить и поперчить по вкусу. Затем картошку очистить и нарезать на кубики. Положить картошку и курочку в рукав и замотать его. Поставить рукав с курочкой и картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать около 40-45 минут.
| Ингредиенты: |
|---|
| - Курочка – 1 шт. |
| - Картошка – 5-6 шт. |
| - Соль и перец – по вкусу |
Пока курочка с картошкой запекается в духовке, можно приготовить соус или салат из свежих овощей. Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать с соусом или салатом.
Теперь у вас есть отличный рецепт для быстрого и вкусного обеда. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких и гостей вкусным и ароматным блюдом.
Рецепт приготовления
Для приготовления курочки с картошкой в рукаве вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Курица | 1 шт. |
| Картошка | 4-5 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 3-4 зубчика |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Вымойте курицу и нарежьте ее на порционные куски.
- Очистите и нарежьте картошку кубиками.
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте куринные куски, картошку, лук и чеснок.
- Добавьте растительное масло, соль и специи по вкусу и хорошо все перемешайте.
- Переложите смесь в пакет для запекания или рукав для запекания.
- Завяжите пакет или рукав и поместите его на противень.
- Выпекайте в разогретой духовке около 1 часа, пока курица и картошка не будут готовы.
- Подайте курочку с картошкой горячими.
Приятного аппетита!