Куриные желудки в томатном соусе - это превосходное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Это отличная идея для тех, кто хочет сделать что-то вкусное и необычное из куриного желудка.
Куриные желудки - идеальный продукт для любого рецепта. Они невероятно ароматные и сочные, и, что очень важно, полны белка и питательных веществ. Это блюдо будет отличным выбором для легкого и сбалансированного ужина или ужина для всей семьи.
В этом рецепте куриные желудки жарятся на сковороде вместе с луком и чесноком, а затем запекаются в томатном соусе. Томатный соус придает блюду яркий и насыщенный вкус, а также делает его более сочным и аппетитным. Вы можете подавать куриные желудки с томатным соусом с картофельным пюре или отварным рисом - такое сочетание будет просто незабываемым!
Легкий рецепт куриных желудков в томатном соусе на сковороде
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г куриных желудков;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 г томатов в собственном соку;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- По вкусу: соль, перец, зелень.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением куриных желудков необходимо их промыть и очистить от лишних пленок и жира. Луковицу нарежьте кубиками, чеснок измельчите.
Шаг 2: Приготовление соуса
В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте томаты и тушите их около 5 минут до получения густого соуса. Приправьте соус солью, перцем и другими специями по вкусу.
Шаг 3: Приготовление куриных желудков
Добавьте желудки в сковороду с томатным соусом. Перемешивайте их и тушите вместе с соусом на среднем огне около 15 минут, пока желудки не станут мягкими и нежными.
Шаг 4: Подача
Выложите куриные желудки в томатном соусе на блюдо и посыпьте свежей зеленью. Подавайте блюдо горячим в качестве основного или закуски. Можно подавать с гарниром из риса, картофельного пюре или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт приготовления куриных желудков в томатном соусе на сковороде: быстро, легко и вкусно
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся куриные желудки, помидоры, лук, чеснок и некоторые пряности. Сочетание томатного соуса с нежными желудками создает идеальный баланс между пикантностью и нежностью.
Начните с того, чтобы тщательно промыть и очистить желудки курицы. Затем разрежьте их на половинки. Следующим шагом будет приготовление соуса. Для этого, нарежьте лук и чеснок мелкой соломкой и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте в сковороду помидоры, предварительно измельчив их. После разведите соус с помощью небольшого количества воды. Приправьте соус солью, перцем и любыми другими пряностями по вашему вкусу.
Когда соус начнет кипеть, добавьте в него желудки курицы и перемешайте. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте, пока желудки не станут нежно-мягкими.
Когда блюдо поджарится, его можно украсить зеленью – петрушкой или базиликом – и можно подавать на стол. Это готовое блюдо прекрасно сочетается с гарниром из картофеля или риса и придется по вкусу даже самым требовательным гурманам.
Не забудьте испытать этот простой, но вкусный рецепт приготовления куриных желудков в томатном соусе на сковороде, чтобы удовлетворить аппетит своих близких и получить комплименты за вашего мастерства в кулинарии.
Ингредиенты для приготовления куриных желудков в томатном соусе
Для приготовления куриных желудков в томатном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм куриных желудков;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 банка томатного соуса (400 грамм);
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Эти простые и доступные ингредиенты позволят вам быстро приготовить вкусное блюдо из куриных желудков в томатном соусе. Куриные желудки – это нежное и питательное мясо, а томатный соус придает блюду яркость и насыщенный вкус. Приготовление данного блюда займет немного времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Приготовление куриных желудоков в томатном соусе на сковороде
Для приготовления нужно следовать нескольким шагам:
- Сначала необходимо подготовить куриные желудки. Важно освободить их от лишней пленки и промыть холодной водой.
- Потом стоит обжарить нарезанный лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
- Затем добавить к луку очищенные и порезанные куриные желудки и обжаривать их, пока они не станут хрустящими и золотистыми.
- Далее добавить в сковороду томатную пасту и немного воды, чтобы приготовить соус. Посолить и поперчить по вкусу. Томить все вместе около 10-15 минут на среднем огне, пока соус не загустеет и желудки не станут мягкими.
- Куриные желудки в томатном соусе готовы! Подавайте их на гарнир к рису, картофельному пюре или макаронам.
Это великолепное блюдо имеет насыщенный вкус и обладает множеством полезных свойств. Куринные желудки богаты белком и питательными веществами, которые необходимы для здоровья и хорошего самочувствия. Томатный соус в свою очередь является источником витаминов и минералов, таких как витамин С и К, бета-каротин и калий.
Попробуйте приготовить это блюдо и порадовать себя и своих близких вкусной ужином!