Картошка с мясом жаркое — как приготовить вкусное и сытное блюдо на каждый день

Картошка с мясом жаркое – это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Простое в приготовлении и сытное жаркое – отличный вариант для ужина или обеда. Главное – подобрать правильные ингредиенты и сочетание пряностей, то есть приправить жаркое своими любимыми специями.

Классический рецепт картошки с мясом жаркого включает в себя такие основные ингредиенты, как картошка, мясо (обычно свинина или говядина), лук, морковь и специи. Многие добавляют в жаркое еще грибы, перец, помидоры или томатную пасту. Вариантов приготовления картошки с мясом жаркого существует множество, каждый может подобрать свой уникальный состав.

Жаркое – это блюдо, которое идеально подходит для тех, кто любит сытную и питательную пищу. Оно хорошо утоляет голод и поднимает настроение. Подавайте к жаркому свежий хлеб или отварной картофель. Великолепное сочетание вкусов и текстур не оставит вас равнодушными.

Картошка с мясом: жаркое рецепт

Картошка с мясом: жаркое рецепт

Для приготовления жаркого нужно запастись следующими ингредиентами:

ИнгредиентыКоличество
Картошка500 г
Мясо (говядина, свинина)300 г
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Перец (сладкий)1 шт.
Чеснок2 зубчика
Томатная паста2 ст. л.
Растительное масло2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец (черный молотый)по вкусу
Петрушка (для украшения)по вкусу

Для приготовления жаркого нужно:

  1. Очистить и нарезать картошку, лук, морковь и перец.
  2. На противне разогреть растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета.
  3. Добавить мясо и обжаривать до готовности.
  4. Добавить морковь и перец, обжаривать еще несколько минут.
  5. Добавить томатную пасту, чеснок, соль и перец по вкусу. Тушить все вместе под крышкой около 10-15 минут.
  6. Добавить картошку, перемешать и тушить под крышкой еще около 20-30 минут или до готовности картошки.
  7. Подавать жаркое горячим, посыпав свежей петрушкой.

Теперь вы знаете рецепт приготовления вкусного и сытного жаркого из картошки с мясом. Блюдо идеально подойдет на каждый день, особенно в холодное время года.

Идеальное блюдо для каждого дня

Идеальное блюдо для каждого дня

Для приготовления картошки с мясом жаркое вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Это мясо (можно взять свинину, говядину или курицу), картошка, лук, морковь, соль, перец и растительное масло для жарки. Также можно добавить приправы по вкусу – сухой базилик, смесь итальянских трав или другие любимые специи.

Жаркое готовится очень просто. Сначала нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, тушите еще несколько минут до мягкости овощей. После этого добавьте картошку, порезанную кубиками, приправы по вкусу, соль, перец, и тушите все вместе до готовности картошки.

Ингредиенты:Количество:
Мясо (свинина, говядина, курица)300 г
Картошка500 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Картошка с мясом жаркое – это блюдо, которое всегда получается вкусным и сытным. Оно отлично греет и насыщает, а также прекрасно сочетается с различными приправами и соусами. Попробуйте приготовить это блюдо на каждый день – и у вас не останется ни кусочка!

Оцените статью