Горячие чебуреки в микроволновке — рецепт вкусного и быстрого приготовления!

Хочется чего-то вкусного, но нет времени или желания готовить сложные блюда? Тогда горячие чебуреки в микроволновке - это то, что тебе нужно! Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует тебя свежестью и ароматом.

Чебуреки - это одно из самых популярных блюд во всем постсоветском пространстве. Их готовят по-разному, но наш способ - самый быстрый и удобный. Не нужно ждать, пока тесто подойдет, не нужно грязить кухню и жарить в масле. Все, что нужно - это микроволновка и несколько ингредиентов.

Секрет удачного рецепта - в начинке. Мы предлагаем использовать свежие овощи, молочные продукты и любимые специи. Это придаст чебурекам неповторимый вкус и делает их еще более полезными. А если ты любишь остроту, то добавь смесь перцев или порошок чили.

Рецепт приготовления горячих чебуреков в микроволновке

Рецепт приготовления горячих чебуреков в микроволновке

Ингредиенты:

Тесто для пирожков300 г
Фарш по вкусу300 г
Лук1 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Масло для смазыванияпо вкусу

Инструкции:

  1. На этапе приготовления фарша, нашинкуйте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета.
  2. Добавьте фарш в сковороду и жарьте его до полной готовности.
  3. После того, как фарш приготовлен, посолите и поперчите его по вкусу, а также добавьте зелень.
  4. Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте круглые лепешки с помощью стакана или специальной формы.
  5. На каждую лепешку положите примерно одну ложку фарша и аккуратно закройте ее, сформировав полумесяц.
  6. Положите чебуреки на тарелку, смазанную маслом.
  7. Накройте чебуреки микроволновкой и готовьте их на средней мощности в течение 5-7 минут.
  8. После готовности, дайте чебурекам немного остыть и подавайте их на стол горячими вместе с соевым соусом или сметаной.

Теперь у вас есть простой и удобный рецепт приготовления горячих чебуреков в микроволновке. Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом, которое согреет вас в любое время года!

Подготовка ингредиентов

Подготовка ингредиентов

Для приготовления горячих чебуреков в микроволновке понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 1 пачка;
  • Фарш мясной - 300 гр;
  • Лук репчатый - 1 штука;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец черный молотый - по вкусу;
  • Масло растительное - для смазывания теста.

Перед началом приготовления следует убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты.

Тесто нужно разморозить заранее, следуя инструкции на упаковке. При этом не рекомендуется размораживать тесто в микроволновке или на прямом солнце, так как это может повлиять на его качество и структуру.

Мясной фарш также рекомендуется приготовить заранее, чтобы он успел пропитаться специями и получить более насыщенный вкус.

Лук репчатый рекомендуется нарезать кубиками мелкой или средней величины. Чеснок следует мелко нарубить или измельчить с помощью пресса.

После подготовки ингредиентов можно приступать к непосредственному созданию горячих чебуреков в микроволновке.

Приготовление начинки

Приготовление начинки

Для приготовления начинки для горячих чебуреков в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш - 500 грамм;
  • Лук - 1 штука;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Соль - по вкусу;
  • Перец - по вкусу;
  • Приправы (паприка, куркума, горчица) - по вкусу;
  • Растительное масло - для жарки.

1. Начните с нарезки лука и чеснока. Лук можно порезать кубиками, а чеснок измельчить.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте его до золотистого цвета.

3. Добавьте чеснок и обжаривайте его вместе с луком около минуты, пока не почувствуете аромат чеснока.

4. Добавьте фарш в сковороду и хорошо перемешайте с луком и чесноком. Обжаривайте фарш до его полного приготовления. Помните, что он должен быть хорошо прожаренным и не иметь розовых оттенков.

5. Посолите и поперчите фарш по вкусу. Добавьте приправы, такие как паприка, куркума или горчица, чтобы придать его вкусу и аромату дополнительные нотки.

6. Перемешайте все ингредиенты в сковороде и оставьте начинку остывать перед использованием.

Теперь у вас есть готовая начинка для горячих чебуреков. Можете приступать к формированию чебуреков и приготовлению! Приятного аппетита!

Замесить тесто

Замесить тесто

Чтобы приготовить горячие чебуреки в микроволновке, сначала нужно замесить тесто. Для этого вам понадобится:

  1. 2 стакана муки;
  2. 1/2 стакана теплой воды;
  3. 1 яйцо;
  4. 1 столовая ложка растительного масла;
  5. 1/2 чайной ложки соли.

1. В большой миске смешайте муку и соль.

2. В центре муки сделайте углубление и влейте теплую воду.

3. Разбейте яйцо и добавьте его вместе с растительным маслом в углубление.

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, постепенно втягивая муку из края углубления.

5. Когда тесто начнет склеиваться, переложите его на чистую поверхность и продолжайте месить, пока оно не станет гладким и эластичным.

6. Сформируйте из теста шар и накройте его пищевой пленкой. Оставьте на 30 минут для отдыха.

Теперь ваше тесто готово для дальнейшей подготовки горячих чебуреков в микроволновке.

Формовка чебуреков

Формовка чебуреков

Для формовки чебуреков возьмите небольшое количество теста и раскатайте его в тонкий круг. Положите круг на основание формовки и аккуратно распределите тесто по всей площади формы, оставляя края свободными.

После того, как тесто равномерно распределено, положите на него начинку - это может быть мясное фарш, картошка, сыр, грибы или другие ингредиенты по вашему вкусу. Следите, чтобы начинка была равномерно распределена и не вылезала за края теста.

Следующим шагом аккуратно закройте чебуреки, поместив на основание формы дополнительную часть – крышку. Прижмите крышку к основанию, чтобы скрепить края теста. Таким образом, вы сформируете чебуреки и они будут готовы для дальнейшей обработки.

Повторите процесс формовки с оставшимся тестом и начинкой, пока не закончатся ингредиенты. Готовые чебуреки можно переместить на тарелку или прямо на поднос микроволновки, соблюдая небольшое расстояние между каждым чебуреком.

Теперь, когда вы освоили процесс формовки чебуреков, вы можете начать готовить их в микроволновке. Поместите тарелку с чебуреками в микроволновку и установите таймер на необходимое время. Как только чебуреки станут золотистыми и хрустящими, они будут готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

Приготовление в микроволновке

Приготовление в микроволновке

Горячие чебуреки можно быстро и легко приготовить в микроволновке. Вот простой и вкусный рецепт.

  1. Возьмите пакет готового теста для чебуреков или приготовьте свое тесто по рецепту.
  2. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
  3. На каждую лепешку положите начинку – обычно это начинка из фарша с луком.
  4. Закройте лепешки в полукруг, соединяя края и прижимая их вместе. Затем прижмите края вместе, чтобы чебурек был полностью запечатан.
  5. Положите чебуреки на тарелку, покрытую микроволновочной пленкой.
  6. Разогрейте микроволновку на максимальную мощность и поставьте чебуреки на 2-3 минуты.
  7. После этого переверните чебуреки и продолжайте готовить на 2-3 минуты или до тех пор, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.
  8. Подайте горячие чебуреки с соусом или сметаной.

Теперь у вас есть простой и быстрый способ приготовить вкусные и аппетитные чебуреки прямо в микроволновке. Наслаждайтесь!

Подача на стол

Подача на стол

Горячие чебуреки в микроволновке лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы они остались горячими и хрустящими. Можно оформить их на большой тарелке или подать в специальной корзинке для чебуреков.

Чебуреки можно украсить свежей зеленью, например, петрушкой или кинзой. Также можно добавить немного кетчупа или сметаны для посыпки перед подачей на стол.

Чтобы придать подаче на стол более праздничный вид, можно подать чебуреки с разноцветными соусами: красным, зеленым и желтым. Для этого можно использовать томатный соус, песто и майонез, разбавленные специями и лимонным соком.

Еще одна идея - сервировать горячие чебуреки в микроволновке на кружке или листе салата, чтобы обеспечить более яркую и аппетитную подачу.

Тарелка с чебурекамиКорзинка для чебурековСервировка с разноцветными соусамиСалат с горячими чебуреками
Оцените статью