Арбуз – это не только самый популярный ягодный фрукт лета, но и отличный ингредиент для освежающих и вкусных десертов. Один из самых простых и приятных способов насладиться ароматом и вкусом арбуза в жаркий день – приготовить фруктовый лед. Мы собрали для вас 5 самых вкусных рецептов, которые точно вас порадуют и утолят жажду.
Арбузный лед с ягодами и мятой
Для приготовления этого варианта фруктового льда вам понадобится большой арбуз, свежие ягоды (клубника, малина, черника), свежая мята, лимон и сахар. Сначала арбуз нужно нарезать на кубики и измельчить в блендере. Затем добавляем сок лимона и сахар по вкусу. Туда же бросаем ягоды и листья свежей мяты. Все перемешиваем и выливаем полученную смесь в формочки для льда. Ставим в морозилку на несколько часов. Готовый лед можно подавать с мятным листом и кубиками арбуза для украшения. Получается очень освежающе и ароматно!
Арбузный лед с лимоном и базиликом
Для этого рецепта вам потребуются арбуз, лимонный сок, измельченная базиликовая зелень и мед. Нарежьте арбуз на кусочки и измельчите в блендере. Добавьте сок лимона, измельченный базилик и мед по вкусу. Тщательно все перемешайте и разливайте в формы для льда. Ставьте в морозилку на несколько часов до полного застывания. Аромат лимона и свежего базилика сделает это варенье особенно вкусным и привлекательным. Насладитесь этим арбузным льдом вместе с друзьями на пикнике или просто уютно дома!
Арбузный лед с малиной и мятой
Для этого легкого рецепта понадобится арбуз, малина, свежая мята и сахар по вкусу. Арбуз необходимо нарезать на кусочки и измельчить в блендере. Затем добавляем свежую малину и мятные листья. Все перемешиваем и заливаем в формы для льда. Ставим в морозилку на 2-3 часа, пока лед полностью не застынет. Этот лед получается очень сочным и освежающим, а малина придает ему нежный и сладкий вкус. Не забудьте украсить готовые кубики арбузными дольками и мятными листьями!
Арбузный лед с грейпфрутом и имбирем
Для этого оригинального и яркого версии арбузного льда вам понадобятся арбуз, грейпфрут, свежий имбирь и кленовый сироп (или мед). Нарежьте арбуз на кубики и измельчите в блендере вместе с мякотью грейпфрута и острым свежим имбирем. Добавьте сахарный сироп и тщательно все перемешайте. Вылейте полученную массу в формочки для льда и оставьте в морозилке на несколько часов, пока лед не застынет. Это освежающее лакомство с грейпфрутом и имбирем непременно порадует ваши вкусовые рецепторы и охладит вас в жаркий день.
Арбузный лед с апельсином и малиной
На этот раз мы соединим арбуз с апельсином и малиной, получится очень интересная комбинация вкусов. Для приготовления арбузного льда возьмите арбуз, апельсин, малину и листья свежей мяты. Нарежьте арбуз на кусочки и измельчите в блендере вместе со соком апельсина. Положите туда же ягоды малины и пару листьев мяты. Все перемешайте и вылейте полученную массу в формы для льда. Отправьте в морозилку и дайте застыть. В результате вы получите ароматный и сладкий лед, который поднимет настроение в самую жару и накормит витаминами!
"Арбуз-клубника"
Для приготовления "Арбуз-клубники" потребуется:
- Арбуз: 1 средний размер (очищенный и нарезанный на кубики)
- Клубника: 1 чашка (нарезанная на половинки)
- Сахар: по вкусу
- Сок лимона: 2 столовые ложки
- Мята: для украшения
Инструкции:
- В блендере соедините арбузные кубики, клубнику, сахар и сок лимона.
- Взбейте смесь до гладкой консистенции.
- Перелейте смесь в ледовую форму и заморозьте на несколько часов или до полного застывания.
- Поставьте кубики льда на тарелку и украсьте веточкой мяты.
- Наслаждайтесь освежающим и ароматным "Арбуз-клубникой" в летнюю жару!
Этот простой рецепт позволяет вам наслаждаться вкусом арбуза и клубники даже в те моменты, когда они не в сезоне. "Арбуз-клубника" - идеальное лакомство для всех любителей фруктового льда и свежих летних фруктов. Попробуйте этот десерт сегодня и насладитесь его вкусом вместе с близкими и дорогими людьми!
Арбуз-лимон-м'ятна
Вам потребуется:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Арбуз | 500 гр |
| Лимон | 1 шт |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Мята | несколько веточек |
Приступим к приготовлению:
- Арбуз разрежьте на половинки и удалите семена.
- Извлеките мякоть арбуза и разрежьте ее на кубики.
- Лимон выжмите, чтобы получить свежевыжатый сок.
- Добавьте сок лимона, сахар и мятные листья в блендер.
- Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Разлейте полученную смесь в формочки для мороженого.
- Установите формочки в морозильную камеру на несколько часов.
- Подайте арбузный фруктовый лед со свежими ягодами и дольками арбуза.
Арбуз-лимон-м'ятна - это идеальное сочетание свежести и сладости. Приятного аппетита!
Арбуз-ягода-ананас
Перекусите этим легким и освежающим льдом из арбуза, ягод и ананаса.
- Арбузный фруктовый лед с ягодами:
- Ингредиенты:
- 1 кг арбуза, нарезанного на кубики
- 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1 лимон, выжатый сок
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- Ингредиенты:
- 1 кг арбуза, нарезанного на кубики
- 1 свежий ананас, очищенный и нарезанный на кусочки
- 2 столовые ложки меда
- несколько листьев мяты для украшения
- Ингредиенты:
- 1 кг арбуза, нарезанного на кубики
- 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1 свежий ананас, очищенный и нарезанный на кусочки
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- Ингредиенты:
- 1 кг арбуза, нарезанного на кубики
- 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1 свежий ананас, очищенный и нарезанный на кусочки
- сок 1 лимона
- 200 мл кокосового сиропа
- Ингредиенты:
- 1 кг арбуза, нарезанного на кубики
- 300 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
- 1 свежий ананас, очищенный и нарезанный на кусочки
- сок 1 лимона
- 200 мл шампанского
Приготовьте свежий фруктовый лед из арбуза, ягод и ананаса, и наслаждайтесь прохладным и ароматным летним десертом! Этот лед идеально подходит для горячих и солнечных дней. Попробуйте каждый из рецептов и выберите свой фаворит. Чтобы придать льду особых нот, добавьте мятные листья или кокосовый сироп. Угощайте себя и своих близких этим освежающим фруктовым ледом.
Арбуз-манго-киви
Для приготовления арбузного фруктового льда "Арбуз-манго-киви" вам понадобятся:
- 500 грамм арбуза
- 1 спелое манго
- 2 киви
- Сок половины лимона
- Сахар по вкусу
1. Начните с того, чтобы очистить и нарезать фрукты. Удалите кожуру и семена арбуза, а затем нарежьте его на кусочки. Сделайте то же самое с манго и киви.
2. Положите все фрукты в блендер, добавьте сок половины лимона и сахар по вкусу. Если фрукты сладкие, то сахар можно не добавлять.
3. Включите блендер и перемалывайте фрукты до получения однородной массы.
4. Процедите полученную массу через сито, чтобы удалить кусочки кожуры и семена.
5. Полученный сок налейте в формы для льда и уберите в морозилку на 6-8 часов, или пока фруктовый лед полностью не замерзнет.
6. Когда фруктовый лед полностью замерзнет, его можно использовать для приготовления свежих и вкусных напитков, а также использовать в качестве декора для коктейлей и десертов.
Арбуз-манго-киви - это отличный способ насладиться ароматным и освежающим летним десертом. Он идеально подойдет для детских вечеринок, пикников или просто для вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом этого волшебного фруктового льда!
Арбуз-апельсин-грейпфрут
Комбинация арбуза, апельсина и грейпфрута создает великолепный фруктовый лед, который отлично освежает в жаркий летний день. Этот яркий и сочный лед станет отличным дополнением к обеду или прекрасным десертом после ужина. Вот 5 лучших рецептов на основе арбуза, апельсина и грейпфрута:
- Арбузный фруктовый лед с апельсином и грейпфрутом. Один апельсин и один грейпфрут очищаются и нарезаются на кусочки. Арбуз очищается от косточек и мелко нарезается. Все фрукты выкладываются в ледовую форму, заливаются водой и замораживаются до полного застывания.
- Слоеный арбузный фруктовый лед со слоями апельсина и грейпфрута. Для этого льда нужно сделать две порции: одну с апельсином и грейпфрутом, другую с арбузом. При замораживании формы сначала заливается слой с апельсином и грейпфрутом, затем слой с арбузом. Повторяйте эти слои до заполнения формы.
- Арбузно-апельсиновый фруктовый лед на палочке. Апельсины очищаются и нарезаются на кольца. Арбуз очищается и мелко нарезается. Кольца апельсина выкладываются на дно формы, затем сверху кладется нарезанный арбуз. Все заливается водой и замораживается, прикрепив палочки для льда.
- Арбузно-грейпфрутовый фруктовый лед в стакане. Арбуз и грейпфрут очищаются от косточек и мелко нарезаются. Фрукты выкладываются в стакан, заливаются водой и помещаются в морозилку до полного застывания.
- Арбузно-апельсиново-грейпфрутовый фруктовый лед в форме фрукта. Апельсин, грейпфрут и арбуз очищаются и нарезаются на мелкие кусочки. Фрукты выкладываются в форму для льда в форме фрукта слоями. Каждый слой фруктов заливается водой и замораживается до полного застывания.
Арбуз-апельсин-грейпфрутовый фруктовый лед - это прекрасный способ насладиться свежими вкусами лета и охладиться в жаркую погоду. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь великолепным фруктовым льдом!